山药打沟机的工作原理及安全操作
1.驾驶山药打沟机的司机必须持有农田拖拉机驾驶证，并经过专门的技术培训，熟悉和掌握山药打沟机的结构专业知识 如性能、操作和日常维护保养等，未经专门培训不得操作，以防发生事故。
二、早期山药打沟机工作前必须仔细检查，各部件是否松动，刀片安装是否正确等。 离合器不可靠，以免发生事故。 如果刀片安装反了，将无法正常工作。山药打沟机在路面上行驶时，应切断刀具动力，刀尖离地15厘米以上，不宜开得太快。
4、田头转弯时，先切断驱动电源，再切断开沟机动力，抬高扶手架，确保刀尖离地 , 并低速转弯。
5. 工作室要用对标的方式保证沟不弯。 如有弯曲，应通过扶手架慢慢矫正，但不能用力过大，以免造成事故或机器损坏。
6.开沟时，土区内不得站立，以免被碎石或瓦片砸伤。 尽量选择干燥的土壤进行操作。 严禁在旧墓地、旧路遗址等场所作业。
7. 由于山药打沟机结构的限制，不能靠近田垄开沟。 应距田坎1米。 根据需要，选择时宽。
8.由于工作环境恶劣，机器的积尘比较严重。 空气滤清器要用纱布包好，纱布要经常清洗。 工作中如吸入大量杂物，应停车清理。
